Restauracja japońska (anago)

Niepozorny, stary i wymagający odświeżenia budynek, skrywa kilka różnych pkt usługowych. Między innymi Okinawę i wyśmienite sushi. Koniecznie zapytajcie o lemoniadę!Bardzo dobre jedzenie, zupy i same rolki. Wzięliśmy mix na dwie osoby. Tuńczyk, łosoś, krewetki w cieście i z mango oraz avokado. Wszystko wyśmienite. Obsługa profesjonalna i rzeczowa i przy tym nienachalna. Polecam gorąco :)

Polecam od całego serca, obsługa super, wszystko doradzili, doskonale poradzili do moich smaków, nawet dla każdego robią swoje poziomy podatności Ramen, w skali 0 do 10, tym mnie bardzo zaskoczyli. Widać że restauracja zrobiona z pasją. Świeże sushi.... POLECAM

Takiego miejsca w Opolu zdecydowanie brakowało. Kuchnia typowo japońska i do tego robiona z sercem. Aż trudno uwierzyć, że wśród bloków kryje się lokal, w którym można zapomnieć o codzienności. Świetna muzyka i klimatyczne obrazy japońskiej przyrody i architektury przenoszą nas w zupełnie inny wymiar. Właściciel chętnie doradzi osobom, które nie znają azjatyckich smaków. Jedzenie niesamowite z prawdziwych produktów, często trudnych do rozszyfrowania. Napoje również japońskie. Świetna przygoda bez kupowania biletu do Tokio.

Bardzo dobre sushi w miejscu, którego się nie spodziewałem. Bardzo smaczne kimchi z mango. A na deser zupełnie zaskakująca rolka z ptasim mleczkiem i czekoladą. Dziecko było zachwycone. Bardzo miły i fachowy pan z obsługi. Same dobre wrażenia. Lokal raczej kameralny.

Rewelacyjny lokal,obsługa podchodzi z pasją do sushi i napojów japońskich w lokalu. Najlepsze sushi w jakim byłem i na pewno każdy miłośnik kuchni japońskiej się tu odnajdzie . Wystrój mocno dopracowany i za każdym razem utrzymany w idealnym porządku.Wiedza kucharza jest na poziomie mistrzowskim a nawet wyższym w moim odczuciu.Pomysły na desery i nie tylko to prawdziwa sztuka!

Ja tam jeszcze wrócę, pomimo iż mieszkam 300km dalej!!! To, co się tam odwaliło podczas mojej wizyty, to przechodzi ludzkie pojęcie.Jestem fanem ramenu. Jadłem ich bardzo wiele w różnych miejscach w Polsce, ale ten powalił mnie na kolana. Kolega, który generalnie nie lubi żadnych zup, spróbował go za moją namową i po opróżnieniu całej miski stwierdził, że zjadłby jeszcze trochę.Smak wywaru długo pozostanie w mojej pamięci. Dla mnie to jest numer jeden w Polsce i nie wiem, czy gdzie dane będzie mi zjeść smaczniejszy.Gratulacje dla całej ekipy na czele z właścicielem. Tak się złożyło, że mieliśmy przyjemność poznać tego Pana, ponieważ obsługiwał nas i uraczył trzydziestominutową opowieścią o ramenie, sushi i swoich początkach z kuchnią japońską. Nieprzeciętny człowiek z prawdziwą pasją. To widać, słychać i czuć (w smaku).Gratuluję i chapeau bas mistrzu za ramen.

Miejsce w środku pięknie urządzone, bardzo stylowo, chodź dzielnica i szyld na to nie wskazują.Byliśmy z mężem na miejscu pół godziny przed zamknięciem i planowaliśmy złożyć duże zamówienie a i tak nas obsłużono więc to duży plus, w wielu restauracjach w Opolu spotkaliśmy się z odwrotną reakcją. W sumie siedzieliśmy tam jeszcze pół godziny po podanym zamknięciu restauracji i nikt nas nie pośpieszał. Wręcz na odwrót, przyszedł do nas właściciel i jeszcze nas zagadywał.Mąż zamówił sake na gorąco (smak niesamowity) a właściciel przyniósł mu jeszcze inne sake żeby mógł sobie porównać smaki. Jednocześnie opowiedział nam wiele o japoni, okinawie i tym jak doprowadził do perfekcji swoje dania. Oczywiście bylo to czuć w niesamowitych smakach potraw.Tempura okinawa mix zaskoczyla nas niesamowitym sosem śliwkowo miodowym i bardzo dobrej jakości pierożkami.Jeśli chodzi o zupę miso, to niestety nieco się zawiedliśmy bo byla bardzo delikatna, ale myślę że to kwestia gustu.Sushi fushion mango bylo przepyszne. Bardzo polecamy.Futomak z węgorzem grilowanym na słodko bardzo smaczny.Futomak z krewetką premium w tempurze dobry, choć pierwszy raz spotkałam się z sałatą w sushi i nie jestem pewna czy jest ona tam potrzebna.Tempura salmon roll także bardzo smaczna. Fajną opcją jest że można poprosić o zatempurowanie każdej rolki.Nektar Okinawa Green przepyszny jeśli jest się fanem ogórka w napojach. Deser galaretka na podstawie tego napoju cudowny.Deser oreo roll także przepyszny, idealne zwięczenie posiłku.Obsluga kelnerska również bardzo dobra, kelnerka poleca bardzo pyszne rzeczy i potrafi dobrze doradzić co wybrać na podstawie upodobań.Czuliśmy że obsluga restauracji łącznie z właścicielem okazali nam prawdziwe zainteresowanie i dołożyli starań by nasz pobyt w restauracji byl jak najmilszy i najciekawszy. Bardzo polecamy.