Nieczapla Coffee Roasters

Chyba najlepsza palarnia w Gdańsku, super miła i pomocna obsługa!

Moje ulubione miejsce do zakupu ziaren kawy w Polsce. Wiem - są inne palarnie w okolicy i tam też kupuję, owszem, są i takie online.Po wypiciu litrów drippów z różnych palarni, smaki z Nieczapli najbardziej mi wpadają w gusta i tak idę co miesiąc po dwie nowe paczki . Ich ziarna wizualnie wyglądają po prostu perfekcyjnie, smakowo dla alternatyw oferują zwykle z grubsza dwa profile - bardziej kakaowo-czekoladowy z Ameryki Środkowej (ostatnio tez z Brazylii) oraz bardziej owocowo-cytrusowy z Afryki - zwykle z regionu Yirgacheffe. Świetne kawy pod każdym względem. Przypadkiem to właśnie w tym miejscu wypiłam kawę, po której przestały mi smakować wszystkie kawy z ekspresu. Smak ich kawy chodził za mną tygodniami az w końcu nie nauczyłam sie robic sobie drippow sama. Czasami można u nich wpaść z rana i dostać przelew na wynos lub w towarzystwie introwertycznych chemików- roasterów podegustowac kontemplacyjnie smaku tego co sobie zapatrzyli w dzbanku. Zdarzyło mi sie pare razy degustować w ich towarzystwie te kawę a potem zmieniać markę kolejnej wody butelkowanej, żeby odtworzyć ten ich smak, który oni mi zapatrzyli. Super miejsce - szkoda że nie prowadzą regularnej kawiarni albo nie maja opcji abonamentu kawowego. Kupilabym w ciemno. Jeśli przyjdziecie i wydaje wam się, że ci goście jacyś tacy mało rozmowni - to po prostu trzeba im zadawać pytania o kawę a wtedy chętnie opowiadają (oczywiście jeśli aktualnie nie robią szkoleń lub nowego wypału oczywiście ) .

Właściciele z ogromną pasją i wiedzą! Wszystko wytłumaczyli, doradzili. Na miejscu można uraczyć się wyśmienitą kawą, zakupić ziarno oraz akcesoria do jej profesjonalnego przygotowania. Oby więcej takich miejsc

Świetni ludzie z autentyczną pasją i entuzjazmem. Wszystko mi się w tym miejscu podoba: lokalizacja, wystrój, obsługa (potrafią naprawdę doradzić i wybrać coś adekwatnego), wybór produktów, design itd. Kawa nie należy do najtańszych oraz wymaga pewnego wyrobienia smaku, natomiast nawet jeśli nie jesteśmy kawoszami, to warto odwiedzić i kupić np. na prezent - coś oryginalnego i lokalnego.

Świetne miejsce dla amatorów kawy. Bardzo miła i rzeczowa obsługa. Udzielono mi wartych wskazówek odnośnie przygotowania kawy, dostępnych gatunków. A jeszcze degustacja ciekawej kawy o delikatnym posmaku cytrynowym dopełniło obrazu dobrego miejsca. Polecam

Bardzo smaczna kawa, bardzo miła i fachowa obsługa.Duży plus - kupuje się kawę w samej palarni! :D

Ciekawe kawy dla amatorów. Palone i mielone na miejscu. Ceny wysokie ale zrozumiałe.

Super kawa, doradzą fachowo. Polecam

Miejsce, które trzeba odwiedzić będąc w Gdańsku. Weźcie zapas gotówki (albo kartę) bo ma się ochotę kupić cały zapas kawy

Skuszony przeczytanymi opiniami, zaszedłem do polarni i niestety jestem bardzo rozczarowany, ponieważ nie było ani jednego rodzaju mocnej intensywnej kawy na jakiej mi zależało. Trochę to dziwne niby jest wybór, a jednak go brak. To co zakupiłem jako najmocniejsze z dostępnych, mógłbym parzyć mojemu dziecku do śniadania.