Fit Cake Gdynia Śródmieście

Pysznie, czysto, schludnie, przytulnie, jedzenie i kawa pyszne, kelenerki i kucharze bardzo się starają, wspaniałe miejsce❤Mimo to nie spodobał mi się ruch prawdopodobnie właścicielki, kobieta weszła za ladę, po czym gołymi rękoma wyjęła eklerka z witryny i zaczęła go jeść. Nie użyła szczypiec czy rękawiczek, żeby to ciastko z witryny wyjąć i uważam, że to było strasznie niehigieniczne, szczególnie w kawiarni która ma certyfikat menu bez glutenu.Mimo tego, jest to moje ulubione miejsce na mapie Gdyni, każdemu celiakowi polecam ❤

Ciasta bardzo dobre, smaczne. Kawa to kawa, nie jakies tam napoje kawowe. Na pózniej mega słoik.

Świetne miejsce dla osób na diecie, piękny wystrój, miła obsługa, pyszne ciacho - polecam malinową chmurkę:) Na pewno nie raz tam jeszcze się pojawię!

Bardzo dobre ciasta i to bez cukru. Wszystko jest bez cukru. Nawet cukier nie ma cukru.Kilka ciekawostek o cukrze.Cukier to ogólna nazwa rozpuszczalnych węglowodanów o słodkim smaku, z których wiele jest używanych w żywności. Cukry proste, zwane także monosacharydami, obejmują glukozę, fruktozę i galaktozę. Cukry złożone, zwane także disacharydami lub cukrami podwójnymi, to cząsteczki zbudowane z dwóch związanych monosacharydów; typowymi przykładami są sacharoza (glukoza + fruktoza), laktoza (glukoza + galaktoza) i maltoza (dwie cząsteczki glukozy). Cukier biały jest rafinowaną formą sacharozy. W organizmie cukry złożone ulegają hydrolizie do cukrów prostych.Dłuższe łańcuchy monosacharydów (>2) nie są uważane za cukry i nazywane są oligosacharydami lub polisacharydami. Skrobia jest polimerem glukozy występującym w roślinach, najobficiej występującym źródłem energii w żywności dla ludzi. Niektóre inne substancje chemiczne, takie jak glikol etylenowy, glicerol i alkohole cukrowe, mogą mieć słodki smak, ale nie są klasyfikowane jako cukier. Cukry znajdują się w tkankach większości roślin. Miód i owoce są bogatym naturalnym źródłem cukrów prostych. Sacharoza jest szczególnie skoncentrowana w trzcinie cukrowej i burakach cukrowych, co czyni je idealnymi do wydajnej komercyjnej ekstrakcji w celu wytworzenia cukru rafinowanego. W 2016 roku łączna światowa produkcja tych dwóch upraw wyniosła około dwóch miliardów ton. Maltoza może być wytwarzana przez słodowanie ziarna. Laktoza jest jedynym cukrem, którego nie można wyekstrahować z roślin. Można go znaleźć tylko w mleku, w tym mleku kobiecym, oraz w niektórych produktach mlecznych. Tanim źródłem cukru jest syrop kukurydziany, produkowany przemysłowo poprzez przekształcanie skrobi kukurydzianej w cukry, takie jak maltoza, fruktoza i glukoza. Sacharoza jest stosowana w gotowej żywności (np. ciasteczkach i ciastach), czasami jest dodawana do dostępnej w handlu przetworzonej żywności i napojów oraz może być stosowana przez ludzi jako słodzik do żywności (np. tostów i płatków śniadaniowych) oraz napojów (np. kawy i herbaty). Przeciętna osoba spożywa rocznie około 24 kilogramów (53 funtów) cukru, przy czym mieszkańcy Ameryki Północnej i Południowej spożywają do 50 kg (110 funtów), a Afrykanie poniżej 20 kg (44 funtów). Wraz ze wzrostem spożycia cukru w ​​drugiej połowie XX wieku naukowcy zaczęli badać, czy dieta bogata w cukier, zwłaszcza cukier rafinowany, jest szkodliwa dla zdrowia ludzkiego. Nadmierne spożycie cukru wiąże się z otyłością, cukrzycą, chorobami układu krążenia, rakiem i próchnicą. W 2015 roku Światowa Organizacja Zdrowia zdecydowanie zaleciła dorosłym i dzieciom ograniczenie spożycia wolnych cukrów do mniej niż 10% i zachęcała do zmniejszenia całkowitego spożycia energii do poziomu poniżej 5%. Pog.

Dużo wegańskiego i bezglutenowego dobra. Pyszne, duże porcje ciasta i fajna kawa.

Wspaniała i pomocna obsługa, przepyszne zdrowe słodkości, szczerze polecam to miejsce dla osób z celiakią

OGROMNY plus za pełen wybór kaw bezkofeinowych (kofeinowych taki sam oczywiście) i mleko bez laktozy, pierwszy raz piłam coś tak dobrego. Ciasta i inne słodkości również przepyszne. Polecam ☺️