Piekarnia Plon

Długo obserwowałam tę piekarnię i w końcu przy niedzieli i chwili wolnego czasu postanowiłam się do niej wybrać. Muszę przyznać, że doznałam małego rozczarowania. Ceny przerażajace, musiałam się ograniczyć do połowy chleba i dwóch pain au chocolate, żeby chociaż spróbować tego co ma nam do zaoferowania. Rozumiem, ze manufaktura i dobre składniki się cenią, ale kurczę 14 zł za mały bochenek chleba to za dużo na większość ludzi, a 13 zł za wypiek, to tez lekka przesada. Co do jakości, wszystko bardzo smaczne, ale cena jest do tej jakości nieadekwatna niestety. Do tego duży zarzut względem chleba kupowanego na połówki, ukrojony nie równo, pod ukosem, co z automatu daje stratę jednej lub dwóch kromek chleba, a sama „połowa” niekoniecznie rowna faktycznej połowie chleba. Warto by się jednak nad tym skupić, bo rozumiem ze w przypadku ruchu chce się zrobić to najszybciej jak się da, ale ludzi nie było aż tak dużo, a kasjerka nie wydawała pieczywa, tylko była od tego osobna pani, która przyniosła mi chleb i ciastka już zapakowane, także mój błąd, nie spojrzałam, nie zwróciłam uwagi na miejscu, ale powinno to być tez dopilnowane przez obsługę. Estetyka bardzo ładna, pieczywo dopracowane i z dobrych składników, tylko kilka rzeczy do przemyślenia, stad ujemne gwiazdki.

Wygórowane ceny, jakość chleba pozostawia wiele do życzenia. Przypalony każdy bochenek, faktura pieczywa podziurawiona bardziej niż durszlak. 15 złotych za tą przypaloną bułkę to nie żart..

Chleb 16zł, do tego dostajesz zapakowany nie widząc go. Kupując połówkę, dostajesz mniej i jakże krzywo uciętą. Do tego smak kwaśno- słony. W życiu nie jedliśmy tak beznadziejnego pieczywa. Kupiony pierwszy raz, bardziej z ciekawości i wielkie rozczarowanie. Nigdy więcej. Pani obsługująca, bez rękawiczek- bierze chleb i pieniądze. Do tego wyraz twarzy jak u robota, nawet nie odpowie na do widzenia. Ochy i achy zostawiam dla innej piekarni. Tutaj jest przerost formy nad treścią- nie polecam

Od zawsze doskonałe. Chleb klasyk najlepszy we Wrocławiu, słodkości też doskonałe. Jagodzianki przepyszne. Choć ceny srogie to warto bardzo.

Kupuję regularnie, nie za często ale regularnie. O ile ciabatta, foccacia, bagietka są świetne i kupuje je cały czas, to od jakiegoś czasu masakrycznie zepsuł się chleb tostowy. Kiedy Plon był jeszcze na Przyjaźni był tak dobry, że pół bochenka wchodziło z samym masłem od razu po zakupie. Aktualnie zupełnie nie to samo. Ani w smaku ani w konsystencji nie przypomina tamtego. I za to odjęta gwiazdka. Poza tym ładny minimalistyczny lokal, miła obsługa. Ceny jak to ceny, tanio nie jest, ale jednak smakowo bardzo dobrze.

Piekarnie znalazłam podczas poszukiwań najlepszej jagodzianki we Wrocławiu. Cena nie jest niska (23 zł) ale widać za co sie płaci. Jagodzianka ma wszystko co najlepsze, czyli dużo jagód i dużo kruszonki. Poza tym wzięłam jeszcze pain au chocolat i było również świetnie, także mysle, ze czego bym tam nie zamówiła to na pewno by mi smakowało :)

Odwieźliśmy lokal w niedzielę. Była niewielka kolejka, ale wszystko szło sprawnie. Obsługa miła. Wzięliśmy foccacie, prosto z pieca, oraz chleb klasyczny i jagodziankę.Jagodzianka 10/10, sztos. Dużo jagód, pyszna maślana kruszonka. Trochę duża dziura w środku ale i tak godne polecenia.Foccacia pyszka. Fajnie jakby była bardziej puszysta. Bardzo dobra oliwa.Chleb przypieczony, chrupiąca skórka, trochę kwaśny jak na mój gust.Ceny trochę za wysokie.

Ciekawa piekarnia, słyszałem, że jest znana z dobrego chleba, więc kupiłem sobie chałkę za 15 zł. Nie była zła, ale 15 zł nie warta. Dzieci powiedziały, że wolą abym następnym razem kupił „normalną chałkę”…