Yatta Ramen Gdynia

Miejsce klimatyczne, niestety sam ramen 3/10 tak jak i obsługa :( Bulion całkiem smaczny ale mała ilość składników. Jajko marynowane było praktycznie surowe i nic wspólnego z marynatą nie miało. Po przekrojeniu go na pół, dosłownie się wylało. Jajko jest dodatkowo płatne +4zł. Mimo zwrócenia uwagi pan kelner poinformował mnie, że tak wyglada jajko w ramenie po czym i tak doliczył je do paragonu. Słabo jak za ramen za 46 zł :( Nie polecam.

Naprawdę bardzo fajna restauracja z ramen. Szkoda tylko, że wykreślono z menu ramen wegetariańskie. Kimchi naprawdę ostre, trochę za mocno. Poza tym niezwykle miła, ale nieco powolna obsługa i cudowny klimat lokalu. Miejsce warte odwiedzenia.

Mieliśmy ochotę na ramen i przypadkiem trafiliśmy na to miejsce. Ramen moim zdaniem zrobiony poprawnie choć chłopakowi nie przypadł do gustu, byłam po przystawce z kimchi która mnie przepaliła więc mogłam mieć przez to zmieniony smak, nie dałam rady dojeść tego bulionu. Na pewno minusem jest mała ilość dodatków do ramenu, podany makaron nie jest odpowiedni do ramenu. Ale za to przystawka KOREAN FRIED CHICKEN rewelacja-na to będziemy na pewno wracać.Na koniec zostaliśmy poczęstowani bulionem z pod stołu" był bardzo aromatyczny i orientalny z nutą imbiru

Gdybym wcześniej sprawdził że jest to nowa restauracja powiadomiłbym kucharza wprost. Wstępnie chciałem dać 2 gwiazdki ale dajmy sobie szanse. Jeżdżę po całej Polsce i zawsze jem ramen więc mam swoją perspektywę:)Shoyu ramen:Cena 39 zł + marynowane jajko 4 zł.Porcja adekwatna choć pierwszy raz spotkałem się z dopłacaniem za jajko, osobiście nie podchodzi mi taki pomysł. Danie to danie:) Co do samego jajka, to drugie miejsce w Gdyni gdzie zostało podane w całości. Nie rozumiem tego procesu. W ramen jajko, a dokładniej pół jajka jest marynowane i takie dwie połówki powinni być podane w zupie. Oczywiście rozumiem że każda restauracja ma własny sposób ale wtedy nie jest to ramen! W ten sposób marynata nie dociera do środka, żółtko smakuje jak żółtko. Dodatkowo jajko było wcześniej marynowane i zgaduje że z lodówki wrzucone do zupy żeby dostało temperatury. To zawsze czuć!Makaron w porządku, bez szału ale do zjedzenia!Dużo mięsa i tylko tyle. Nie był to ani boczek kakuni ani karkówka chashu. Mało intensywne. Przygotowane jak zwyczajny boczek i karkówka. Ilość nad jakość. Według mnie warto tutaj popracować. Osoba, które się nie zna powie że super dobre i dużo! :)Bulion. Z początku miałem wrażenie że jest tylko za słony. Ale gdy spróbowałem go samego to czuć było jedynie domowy rosół i sos sojowy. Zamiast na końcu wypić pyszną końcówkę z michy, preferowałem zostawić.Lokal bardzo ładnie, pięknie urządzony. Schludny, czyściutki, zadbany. Toalety tak samo. Stąd wyciągnąłem mylne wnioski że na pewno mają Państwo długie doświadczenie.Obsluga sprawna i miła.Nie wróciłbym zjeść jeszcze raz.Pozdrawiam! Mam nadzieję że opinia posłuży ku dobremu:)

Makaron sprężysty, taki jak ma być. Świetny tantanmen ramen, bardzo dobrze doprawione mięsko. Przystawka z kawałkami kurczaka i majonezem cytrynowym warta spróbowania. Ogólnie porcja ramenu z dodatkiem jajka jest idealnej wielkości. Czuć jakość składników. Na pewno wrócimy. Dla podróżujących autem - warto ogarnąć dojazd do parkingu, bo bezpośrednio przy lokalu ciężka sprawa. PS. Genialne plakaty! Lokal poznany dzięki aplikacji finebite.

Pyszny ramen, pierwszy raz smakował mi ramen na mieście. Polecam!!! Kalafior w tempurze pycha!

Bardzo dobry ramen. Smacznie doprawiony, dużo dodatków, jajko można domówić. Byliśmy tutaj pierwszy raz i już planujemy kolejną wizytę;)

Ładne miejsce, dostosowane do rodzaju kuchni. Przystawki - skrzydełka, panierowany kurczak - smaczne; natomiast przystawkowy kalafior - MEGA SMACZNY jeśli ktoś lubi bardziej pikantne smaki. Co do samego ramenu, zamówiliśmy 3 różne - były poprawne, smaczne, ale bez magicznego wow choć uważam, że jajo powinno być zawsze w standardzie podawanego ramenu i pierwszy raz spotkałem się z miejscem gdzie trzeba było za nie dopłacić - oczywiście, w karcie jest informacja na ten temat. Smaczne japońskie piwo. Kilka zdjęć z wizyty dołączam do opinii.